Cao từ 2m, bếp từ 300 suất: Các công việc thuộc diện nghiêm ngặt từ 2027

Bộ Nội vụ ban hành Thông tư 27/2026/TT-BNV quy định Danh mục công việc có yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn, vệ sinh lao động. Quy định này đặt ra trách nhiệm pháp lý trực tiếp cho các doanh nghiệp xây lắp, đơn vị quản lý vận hành tòa nhà và các cơ sở chế biến suất ăn công nghiệp trong việc rà soát vị trí việc làm và tổ chức huấn luyện chuyên môn.

Trách nhiệm bắt buộc của người sử dụng lao động

Theo khoản 3 Điều 2, người sử dụng lao động có trách nhiệm xác định các công việc có yêu cầu nghiêm ngặt tại cơ quan, tổ chức, đơn vị để thực hiện việc huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động cho người làm công việc có yêu cầu nghiêm ngặt an toàn, vệ sinh lao động theo đúng quy định của pháp luật.

Theo khoản 2 Điều 1, phạm vi áp dụng thực hiện đối với các đối tượng quy định tại Điều 2 Luật An toàn, vệ sinh lao động, trừ đối tượng là người lao động Việt Nam đi làm việc tại nước ngoài theo hợp đồng. Như vậy, các doanh nghiệp, đơn vị sự nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh sử dụng lao động trong nước đều phải tuân thủ việc lập danh sách và tổ chức huấn luyện theo danh mục mới.

Các con số định lượng quan trọng trong danh mục

Danh mục ban hành kèm theo Thông tư 27/2026/TT-BNV chuẩn hóa các tiêu chí nhận diện công việc nguy hiểm bằng các chỉ số kỹ thuật cụ thể:

Con số 2 mét: Mốc ranh giới làm việc trên cao

Theo Phụ lục mục 7, công việc thuộc diện nghiêm ngặt bao gồm làm việc trên cao cách mặt bằng làm việc từ 2 mét trở lên, trên sàn công tác di động, nơi cheo leo nguy hiểm, trên mái hoặc sườn dốc (taluy) công trình hoặc triền đà. Chỉ số 2 mét là căn cứ kỹ thuật bắt buộc để các nhà thầu thi công xây lắp, đơn vị bảo trì cơ điện và ban quản lý tòa nhà xác định phạm vi phải trang bị phương tiện bảo vệ, kiểm soát an toàn và tổ chức huấn luyện chuyên ngành cho công nhân.

Con số 300 suất ăn: Tiêu chuẩn bếp ăn tập thể quy mô lớn

Theo Phụ lục mục 19, người trực tiếp nấu, chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể từ 300 suất ăn một ngày trở lên chính thức thuộc diện làm công việc có yêu cầu nghiêm ngặt. Tiêu chí 300 suất ăn mỗi ngày chuyển nhóm nhân viên vận hành bếp ăn công nghiệp, bếp ăn trường học, bệnh viện hoặc khu công nghiệp quy mô lớn vào diện bắt buộc phải qua các khóa huấn luyện chuyên biệt về kiểm soát nhiệt, áp suất, thiết bị nhiệt điện và an toàn phòng chống cháy nổ.

Con số 20 kg: Giới hạn bốc xếp thủ công thường xuyên

Theo Phụ lục mục 18, hoạt động bốc xếp thủ công thường xuyên vật nặng từ 20 kg trở lên (trừ hộ gia đình không thuê lao động) được đưa vào danh mục kiểm soát nghiêm ngặt. Định lượng 20 kg buộc các doanh nghiệp vận tải, kho vận và logistics phải phân loại người lao động nâng vác thường xuyên để áp dụng quy trình an toàn lao động đặc thù.

Con số 3KHz: Ngưỡng tiếp xúc điện từ trường tần số cao

Theo Phụ lục mục 9, công việc tiếp xúc điện từ trường tần số cao ở dải tần số từ 3KHz trở lên, thiết bị thông tin kiểm soát trên biển được xác định là công việc nghiêm ngặt. Đây là căn cứ kỹ thuật cho các đơn vị viễn thông, kỹ thuật rada và kiểm soát hàng hải.

Bảng tổng hợp các ngưỡng định lượng kỹ thuật

Bảng dưới đây thống kê các mốc số liệu kỹ thuật trọng yếu được quy định cụ thể tại Danh mục ban hành kèm Thông tư 27/2026/TT-BNV: